Óvalo nutricional para mayores de 50 años

El óvalo nutricional es un régimen de consumo alimenticio, basado en las cantidades de cada alimento adecuado, para cada edad, según el valor nutricional que requieren. Guiándote por dicho régimen, puedes sacar provecho de todos los nutrientes de los alimentos según tu edad, sin exceder las proporciones de ciertos componentes que pueden afectar tu salud.

Como ya mencionamos existe un óvalo nutricional por edad, según las porciones diarias, que son adecuadas de cada alimento, aquí te explicamos algunas de ellas y la diferencia de consumo entre hombres y mujeres.

Proporciones de alimentos para un correcto óvalo nutricional para mayores de 50 años

Frutas

La medida apropiada para mayores de 50 años es media taza de frutas cortada, a pesar de que las frutas poseen muchos nutrientes, pasar de esta medida, puede aumentar los niveles de fructosa en tu cuerpo. La cantidad de
frutas que equivalen a media taza, son por ejemplo 16 uvas aproximadamente, la cantidad no tiene que ser exacta, pero si aproximada.

Diferencia entre hombres y mujeres en el consumo de frutas

Según el tipo de frutas, esta puede contener cierta cantidad adicional de fructosa que otras, en general el cuerpo del hombre necesita más cantidad de este glúcido. El hombre al tener mayor grasa corporal debido a su estructura
genética, requiere un mayor consumo de calórico diario, anquen al diferencia en cantidades seria por ejemplo de 4 uvas menos para la mujer.

Granos

Los granos son fuente de ciertos minerales que tu cuerpo necesita, y aún más a la edad de 50 años, sin embargo comerlos en cantidades excesivas, puede causar problemas gastrointestinales. Una vez cumplidos los 50 años, la
capacidad digestiva de tu estómago, puede disminuir y los granos son un alimento difícil de digerir, debido a su cantidad de fibra
Lo recomendado es que comas un máximo de 10 onzas de granos al día, como máximo, de esa manera puedes abastecer tu cuerpo con carbohidratos de manera adecuada sin exceder en el consumo.

Diferencia entre hombres y mujeres en el consumo de granos

La cantidad de fibra que el estómago de un hombre y una mujer puede digerir no tiene gran diferencia, sin embargo el aporte energético de los carbohidratos que necesita el hombre es mayor. Mientras que el hombre mayor de 50 años requiere 8 a 10 onzas de grano al día, la mujer puede consumir de 7 a 8 onzas y recibir los beneficios de dicho alimento de manera similar

Carnes

La carne es la mejor fuente de proteína conocida, debido a su origen animal, sin embargo es un alimento cuyo proceso de digestión es más tardado aún más cuando ya cumpliste 50 años. Esto no quiere decir que debas dejar el,
consumo de carne, puedes consumirla, pero en la cantidad moderada de 7 onzas son suficientes para aprovechar todos los beneficios de la carne.

Diferencia entre hombres y mujeres en el consumo de carnes

Las carnes son fuente de proteína como ya sabrás, el hombre mayor de 50 años requiere un máximo de 7 onzas de carne al día, la mujer por otro lado, con 5 onzas tendrá proteínas suficientes para mantener su salud física. La
razón de esto es básicamente la diferencia entre la masa muscular de ambos géneros, pero claro, existen ciertas excepciones, según la estructura genética individual.

Lácteos

Los lácteos son sin duda un alimento infravalorado, se trata de una forma natural de controlar el colesterol y mejorar los procesos digestivos diariamente en tu cuerpo. Pero una vez cumplidos los 50 años, todas esas capas que
protegen tu flujo digestivo se deterioran, pudiendo causar irritaciones con el consumo indebido de lácteos, pero existe una medida en el ovalo nutricional.

Cantidad de lácteos recomendada para mayores de 50 años

La cantidad adecuada de consumo de lácteos una vez cumplas tus 50 años, es de 3 tazas de leche, preferiblemente descremada al día, en el caso de quesos 2 onzas como máximo son suficientes. Así podrás mantener una digestión sana, si arriesgarte a sufrir de problemas causados por el consumo indebido de lácteos a tu edad.

Diferencia entre hombres y mujeres en el consumo de lácteos

Los lácteos ayudan al flujo intestinal a facilitar su trabajo, debido a que el hombre come mayores proporciones que las mujeres, el consumo de lácteos luego de los 50 años deberá ser menor. Aunque la diferencia no es mucha,
mientras que el hombre debe consumir un máximo de 3 tazas, la mujer con 2 y media, tendrá suficientes nutrientes y beneficios de los lácteos.

¿Qué alimentos no debes consumir luego de cumplir 50 años?

Debido a su contenido, hay alimentos que deben disminuirse e incluso
evitarse una vez que se cumplen los 50 años, entre estos podemos
mencionar:

•  Sal, las cantidades excesiva de sal en tu alimentación diaria conducen a
  un aumento considerable de la presión arterial, por eso te
  recomendamos que disminuyas estos niveles.
•  Refrescos, debido a su alto contenido de azúcares, no es ideal en tu
  dieta después de los 50, además de aumentar tu riesgo de obesidad,
  también aumentará tus niveles de azúcar en la sangre.
• Pan blanco, en su lugar consume pan oscuro que tiene mayor contenido
  de fibra, lo que es beneficioso para tu cuerpo.

Esto solo por mencionar algunos ejemplos, es importante acotar que después de los 50 necesitarás de ciertas cantidades de suplementos como; calcio, para mantener tus huesos protegidos, vitamina B12, para cuidar tu función cerebral, la vitamina D, ácidos grasos, también te serán de ayuda para cuidar la salud general después de los 50.

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